Appenzell Ausserrhoden

Das Interkantonale Labor

• vollzieht das eidgenössische Lebensmittelgesetz
• vollzieht die kantonale Verordnung über die öffentlichen Bäder

Welchen Zweck verfolgt das Lebensmittelgesetz?

• die Konsumenten vor Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen zu schützen, welche die Gesundheit gefährden können
• den hygienischen Umgang mit Lebensmitteln sicherzustellen
• die Konsumenten im Zusammenhang mit Lebensmitteln vor Täuschungen zu schützen

Weitere Informationen über unsere Lebensmittelkontrolle erhalten Sie über die Homepage-Adresse: www.interkantlab.chÖffnet Link in neuem Fenster