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Der Kanton Appenzell Ausserrhoden hat dem Interkantonalen Labor den Vollzug des Lebensmittelrechts und die Kontrolle der Badeanstalten übertragen. Das Lebensmittelinspektorat beider Appenzell ist dabei erste Anlaufstelle und sorgt für den Vollzug vor Ort. Es inspiziert Lebensmittelbetriebe, bearbeitet Baugesuche und erstellt Gutachten. Für aufwändigere Untersuchungen steht dem Kanton Appenzell Ausserrhoden in Schaffhausen ein modern eingerichtetes Labor zur Verfügung. Auch entsprechendes Spezialwissen ist in Schaffhausen jederzeit abrufbar. Unsere Erkenntnisse nutzen wir zum Wohle der Einwohnerinnen und Einwohner des Kantons Appenzell Ausserrhoden.

Für Fragen und Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Rufen Sie uns an oder senden Sie uns ein E-Mail.

Interkantonales Labor, Lebensmittelinspektorat beider Appenzell

  • Buchenstrasse 20
  • 9100 Herisau
  • T: +41 71 352 34 44
  • F: +41 71 353 68 54
  • Öffnungszeiten
  • Montag bis Freitag
    07.30 Uhr - 11.30 Uhr
    13.30 Uhr - 16.30 Uhr